Kvällsmeny Liljeholmen

Bresaola rullar fylld med Ricottakräm, Grana ost, Apelsin, Balsamicosås & Grillat Bröd.

Bakade Svamp fyllda med Mozzarella, Pangrattato, Sardinsk Hårdost, Zucchinikräm & Grillatbröd.

Ost bricka med Gorgonzola, Sardinsk hårdost, Grana ost, Leccine oliver, Hemmagjord rödlöksmarmelad, Vindruvor & Grillat bröd.

Chili- och vitlöksfrästa Scampi med Citron, Tomater & Grillat bröd.. (G,L)

Vitvinskokta blå- och vongolemusslor med tomatsås, vitlök, grillad bröd & peperoncino. (G,L)

Handknuten Burrata 100 gr. från Puglia med Färska och Solkyssta tomater; Basilkasås, Grillat Nektarin- och bröd. (G,L)

Bakad Tonfisktartar med pistagesås, Marinerade Tomater & Grillat bröd. (G,N)

Grillat bröd med Marinerade Tomater, Kronärtskocka, Basilikasås, Ricottakräm & Rucola. (G,L)

Prosciutto Crudo, Salame Milano, Salsiccia Calabra Piccante, Ricotta fyllda bresaola rullar, Sardinsk- och Grana ost, Gorgonzola Verde, Kronörtskocka, Leccine Oliver, Marmelad & Grillat bröd. (G,L)

Pasta med Pancetta, Gräddsås, Grana ost, Äggula, Rucola. (G,L,Ä)

Gratinerat Gnocchi i Tomatsås & Mozarella; Stekta Auberginer, Handknuten Burrata från Puglia, Grana ost & Basilika. (G,L)

Grillad Biff 100 gr. från Uruguay (Grass fed), Tryffelcremé, Tallegio & Gräddsås; toppas med Grant ost & Persilja. (G,L,Ä)

Pasta med havetsläckerheter med Scampi, Argentinskrödräka, Blåa- och vongole musslor kokta i vitvin, Tomatsås; Toppas med Pangrattato & Persilja. (G)

Pasta med kryddstark Salsiccia Calabrese Piccante, Svamp, Sparris i tomatsås; Toppas med Sardinsk hård ost och Rucola. (G,Ä)

Pasta med Tryffelcremé , Svamp & Sparris i Gräddsås; Toppas med Sardinsk hårdost & Timjan. (G,L,Ä)

Pasta med Kyckling, Svamp, vitlök & chili i Gräddsås; Toppas med Parmesan 24 mån & Persilja. (G,L)

Grillad Biff 200 gr. från Uruguay (Grass fed) med Nero Dávolasås, Italiensk ostkaka , Grana ost, Rucolasallad, Hemmagjord rödlöksmarmelad & Balsamicosås. (G,L)

Kycklingrullar fylld med mozzarella & Basilika;
Serveras med Gnocchi al Pesto, Zucchinikräm. (G,L)

Grillad Tonfisk med Gratinerad Gnocchi al Pesto, Fänkål- och Apelsin sallad, Pistagesås & Citron. (G,L)

Vår klassiska fiskgryta med Scampi, Torskryggfilé,
Blåa- och Vongole musslor kokta i vitvin, Tomatsås. Serveras med grillad bröd. (G- kan väljas bort)

Kycklingfile, Pancetta, Ceasarkräm, Grana ost, Pangrattato,
Romansallad, Tomater, Oliver, Rödlök, Morot, Rädisor. (G,Ä)

Handknuten Burrata 100 gr. från Puglia, Grillade Nektariner, Kronärtskocka, Apelsin, Fänkål, Balsamicosås, Romansallad, Tomater, Oliver, Rödlök, Morot, Rädisor.

Scampi, Argentinsk Rödräka, Tallegio Kronärtskocka, Smörstekt Gnocchi, Apelsin, Romansallad, Tomater, Oliver, Rödlök, Morot, Rädisor. (G,L)

Biff 100 gr. från Uruguay (Grass fed), Handknuten Burrata 100 gr. från Puglia, Grana ost, Grillad Nektarin, Balsamico sås, Romansallad, Tomater, Oliver, Rödlök, Morot, Rädisor.

Tomatsås, Handknuten Burrata 100 gr. från Puglia , Mozzarella, Grana ost & Basilikasås. (G,L)

Zucchinikräm, Tomater, Mozzarella, Auberginer, Rostad Paprika, Kronärtskocka & Rucola. (G,L)

Ricottakräm fyllda kanter med Gorgonzola, Tallegio, Mozarella & Quattrocento hårdost. (G,L)

Tryffelkräm, Tallegio, Svamp, Leccine oliver, Mozzarella, Rödlök, Persilja. (G,L)

Zucchinikräm, Handknuten Burrata 100 gr. från Puglia , Mozzarella, Tomater, Rucola. (G,L)

Tomatsås, Långkokt Högrev, Tallegio, Rostad Paprika, Rödlök, Mozzarella, Grana ost, Rucola. (G,L)

Tomatsås, Prosciutto Crudo, Salsiccia Callabra piccante, Bresaola, Salame Milano, Mozzarella, Grana ost, Rucola. (G,L)

Tomatsås, Svamp, Prosciutto cotto, Blåa musslor, Leccine oliver, Kronärtskocka, Mozzarella, Rucola. (G,N)

Inbakad pizza med Ricottakräm, Salsiccia Calabrese piccante, Mozzarella & Stekt Spenat; På topp Tomatsås, Grana ost & Rucola. (G,L)

Tomatsås, Prosciutto crudo, Handknuten Burrata 100 gr. från Puglia , Grana ost, Mozzarella, Rucola & Balsamicosås. (G,L)

Tomatsås, Salame Milano, Fänkål, Mozzarella, Grana ost, Rucola & Balsamicosås. (G,L)

Bresaola, Ricottakräm, Balsamicosås, Grana ost, Grana ost, Apelsin, Rucola & Balsamicosås. (G,L)

Zuchinikräm, Scampi, Musslor, Pistagesås, Rödlök, Mozzarella, Citron & Persilja. (G,L)

Husets hemmagjorda Tiramisù med savoiardekex, Mascarponekräm, espresso. Toppas med kakao puder och krossad choklad.
(Ä,L,G)

Panna cotta med vitchoklad och hemlagad jordgubbssås.
(L)

Dessertpizza med nutella, hemlagad jordgubbssås, Mascarponekräm med frukt på.
(N,L,Ä,G)

Äkta Gelato - enligt Italiensk hantverkstradition.
Fråga oss efter smaker.

Tomatsås, skinka och mozzarella.
(G,L)

Tomatsås och mozzarella.
(G,L)

Pasta med tomatsås och basilika.
(G)

Pasta med skinka och grädde.
(G,L)